JOHN CLEESE'S WINE FOR THE CONFUSED

Producteur/réalisateur : InCA Productions | Categorie : Documentaire |

"J’en ai assez d’être effrayé par le vin. Faire cette émission est une superbe opportunité pour en savoir plus." - John Cleese

Lorsqu’on parle de vin cela peut être confus. Alors par où commencer ? John Cleese adore le vin, mais n’est certainement pas un expert. Dans « Wine for the Confused », il fait un parcours personnel dans le monde des vins et découvre :
• Comment trouver les vins qui vous plaisent.
• Comment conserver et servir le vin.
• Comment être sûr d’avoir le meilleur rapport qualité-prix.

Cette émission est sérieuse dans l’intention , mais avec John Cleese tout semble être plus léger. Les experts qu’il rencontre sont gais, connaisseurs et passionnés par leur activité. Ils aident à ôter un certain snobisme qui peut être lié à ce thème.

John visite trios vignobles près de chez lui à Santa Barbara, Californie. Il y apprend les différentes sortes de cépages et le vocabulaire à utiliser pour décrire le vin :

• A Gainey Winery, John discute du Riesling et du Sauvignon Blanc. Il y apprend le processus de fermentation.
• A Byron Winery, spécialisés dans le Chardonnay et le Pinot Noir, John découvre pourquoi le vin rouge est rouge.
• A Foxen Winery, il goûte du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Il y découvre l’importance des terroirs et comment cela affecte le goût du vin.

Mais qu’en est-il de la valeur d’un vin? Dans un sketch John interprète deux rôles: celui d’un serveur et celui d’un client, puis il obtient des conseils d’un sommelier sur comment commander une bouteille de vin dans un restaurant.
Il accueille également chez lui, une dégustation pour ses amis, dont Brendan Fraser, et ils vont tenter d’identifier un panel de vins et de leur attribuer un prix d’achat. Enfin, John inviter deux experts qui lui montreront comment conserver et servir des bouteilles de vin.

Tout du long de cette émission, l’accent est mis sur le goût de chacun et comme dit John :
"Ne laissez personne vous dicter quel vin vous devez apprécier, car chacun a des goûts différents et il faut s’écouter.”
Vendu: SVT (Suède)